小寒是每一年的哪一天
小雪节气介绍：
中文名字小寒
英语名Light Snow
意味着喻意寒流和强冷空气主题活动频数较高
气候特点冷空气南下，平均气温降低
季 节冬天
时 间每一年阳历11月21或22或23日
太阳光部位太阳光抵达黄经240°
前一节令霜降
后一节令下雪
风俗习惯主题活动腌制腊肉
风俗习惯食材糯米糍粑
农事活动储藏蔬菜水果、农闲第二职业
养 生合理膳食、温滋补肾
三 候一候虹藏看不到；二候气温升高阳气降低；三候阻塞而成冬
属 性二十四节气的十月肾气
——综合性小雪节气的标识得知，小寒是阳历11月21或22或23日中间持续转变的，而小寒時间在11月22日。
小寒以后能够种桑树吗
桑树怎样栽种
1、预苗：桑树预苗分種子预苗、插枝预苗二种。一般选用種子预苗。
2、種子解决：桑树种前用50℃温开水泡种，待当然制冷后，再泡浸12小时，放湿砂中储藏催牙，常常维持潮湿，待种皮裂开漏白时就可以栽种。
3、嫁接法预苗： 一般运用当地种类的桑树種子繁育的雄树作粘木运用生产量高、叶质好的优质桑树种类作芽接。在接后的10-半个月查验是不是存活，未存活的应补接。
4、桑园最好是挑选能排能灌，土壤层浓厚或挨近水资源的富饶土地资源，挨近砖厂、制药厂等排出来有机废气、废料受影响的土地资源不容易种桑。桑树种植時间以下雪后春分前为最好是。栽种前对地开展全垦，后投运沟施底肥，填土。
栽种桑树并不会太难，关键還是得选苗预苗，事后的病害还要立即彻底消除。
——查看桑树种植方式及其時间得知，桑树一般是在大雪节气以后刚开始种的，而小寒以后还不宜种桑树哦！
小雪节气风俗习惯
腌腊肉
民俗有:"冬腊风腌，蓄以御冬"的风俗习惯。小寒后平均气温骤降，气温越来越干躁，是生产加工咸肉的好情况下。
小雪节气后，一些农家院刚开始亲手做腊肠、咸肉，把不必要的肉类食品用传统式方式贮备起來，直到新春佳节时恰好享有特色美食。
吃糯米糍粑
在南方地区一些地区，也有农历十月吃糯米糍粑的风俗习惯。糯米糍粑是用檽米煮熟捣碎后所做成的一种食品类，是我国南方一些地域时兴的特色美食。
古时候，糯米糍粑是沿海地区传统式的传统节日贡品，最开始是农户用于祭牛神的贡品。有俗话"十月朝，糯米糍粑禄禄烧"，是指的祭拜恶性事件。
晒鱼干
小寒时中国台湾东南部海滩的渔夫们会刚开始晒鱼干、存储乾粮。乌鱼群会在小寒前后左右赶到台湾海峡，此外也有箭鱼、沙鱼等。
中国台湾俗谚:十月豆，肥到看不到头，就是指在嘉义县布袋子一带，来到农历十月能够捉到"豆仔鱼"。
吃刨汤
小寒前后左右，土家族人民群众又开始了一年一度的"杀年猪，迎新年"民俗活动，给寒冷的冬季增加了热情的氛围。吃"刨汤"，是土家族的风俗人情;在"杀年猪，迎新年"民俗活动中，用热流犹存的上等新鲜肉，用心烹制而成的特色美食称之为"刨汤"。
今年农历小寒之时，湘西土家族苗族自治州龙山县石牌镇的土家族农户，用不久杀年猪的新鲜肉，在家里烹制土家族特色美食"刨汤"，提前准备用于招待亲戚朋友。
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