小寒冷不冷？
小寒在1月21日，距气候预测分析看来，小寒当日北方地区平均气温较低，而南方地区仍未遭受强冷空气的危害，因此 减温并并不是很显著。
民俗有谚云：“小寒节气胜小寒，普遍不稀罕”。大寒节气早期是“四九天”。这时候气温寒冷，贴近阴历的“腊八”，故有“腊七腊八、冻掉下巴”的叫法。说白了“三九、四九冰面走”也更是小寒前后左右这段时间。从字面了解，小寒要比小严寒，但在气候纪录中，小寒节气通常比大严寒。虽然比不上小寒时节冷，但小寒季节寒流南进也较为经常。寒流和强冷空气一般会产生大风降温和雨雪天。“小寒大寒，冻住冰团。”这时节，交通出行要留意防冻保暖，尤其是有心脑血管史的人；适度多吃一些具备辛温解表、散发寒症的食材；要留意维持心情愉快，心情平静。
小寒的地区风俗有哪些？
贵、川、渝、鄂等地——糯米糍粑
糯米糍粑，是用檽米煮熟捣碎后所做成的一种绿豆糕食品类，多在贵州省、重庆市、四川、湖北省等沿海地区时兴，比稻米绿豆糕口味更软黏，多以糖佐吃，口味甜美。
上海市——毛蟹年糕
毛蟹年糕是上海本帮菜中一道色香味俱全的地方名点，毛蟹柳对比各种海螃蟹，其肉更细嫩、香甜。柔柔韧性韧的年糕片充足消化吸收了蟹柳的鲜美与调料的香醇，分毫不比鲜美的毛蟹稍逊。
云南省——饵块绿豆糕
饵块绿豆糕是将稻米漂洗、泡浸、煮熟、冲捣、揉做成型做成，一般切片状、细条炒，腾冲的名特特色小吃“腾冲大救驾”，实际上指的便是炒饵块绿豆糕。或是也有些人用它“假冒”煎饼，在里面夹料吃。
塞外——黄米年糕
不但有白年糕，也有主要材料是粘米粉和大黄米的黄年糕，是在我国一部分华北地区的作法。黄米年糕一般还会继续添加小红豆、大枣提升清甜味。是许多 北方地区小伙伴们儿时的最喜欢。
宁波市——水磨年糕
谈起绿豆糕，宁波市水磨年糕应是最知名的一种。梗米天然山泉水泡浸24小时后沥干水分打磨抛光琼浆，故称之为“水磨石”。最终榨取研粉搓揉煮熟后做成。光着的绿豆糕，看见就口味筋道，一般蒸炒、汤煮着吃。
大寒的地方风俗有哪些 大寒冷不冷
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