合适小暑吃的东西
1、笋
小暑，有吃“脚骨笋”的风俗习惯。“脚骨笋”实际上便是野生笋，野生笋有很多类型，像乌笋、箭笋都归属于野生笋，立小暑，农忙时节刚开始，大伙儿用吃“脚骨笋”来喻意“脚骨健”(身体康健)。
2、豌豆苗
豆苗性滑、生寒，是躁热时节的清爽食品类。带有丰富多彩的优质蛋白质、B族维生素、维他命C和胡罗卜素，有有利排尿、治腹泻、退肿、止疼和促进消化等功效。
3、荠荠菜
荠荠菜具备清热去火、收敛性止血、消肿退肿、医治下痢之作用，针对寒湿而致的赤白痢疾及肝火上炎而致的眼赤目痛、咽喉红肿不好等，均有一定的輔助医治功效。
4、丝瓜
丝瓜带有丰富多彩的无机盐和一定总数的胡罗卜素、维他命C、维生素b21、维生素b22、糖原、蛋白及其磷、铁等营养元素。常常服用黄瓜粥，能清除黄褐斑、美白肌肤。
5、芥蓝菜
芥蓝菜在推动胃肠功能、润肠祛毒上，具备与众不同的功效。中医书籍记述，芥蓝菜性凉，倒成汁后服食能解食物中毒事件，外敷还能够具有退肿、化淤火的作用。
6、莴笋
嫩莴笋的有机化学营养物以碳水化合物情况存有，并能出示硫元素，美味可口，营养成分较高，非常容易为身体所消化吸收。夏秋季服用尤其适合。
7、豇豆
豇豆有健脾补血脾、清热利湿退肿等作用，尤其合适炎热和湿气太重的夏天服用。嫩豇豆能够煮开后立即吃，老豇豆能够用于做饭、煮粥。
8、扁豆
因为带壳扁豆形如双眼，而古代人眼病广泛，大家为了更好地清除眼病，以吃扁豆来祷告一年中双眼像新鮮扁豆那般清亮，无病无灾。每100克扁豆中含维生素b210.49mg，是毛豆的3倍之多。天气炎热流汗会遗失一部分B族维生素，因而扁豆很合适夏季服用。
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