小暑为何要吃粽子？
说白了：“头伏饺子二伏面，三伏摊煎饼卷生鸡蛋”。
三伏天要吃粽子、摊煎饼、鲜面条。
头伏吃粽子是民间风俗，伏日大家食欲不佳，通常比常日削瘦，俗此谓暑热，而水饺在民间风俗里更是健脾开胃解馋解饿的食材。
天气炎热人就感觉疲倦怠倦，从而食欲不佳，普通百姓大白天也要辛勤劳动养家糊口，因此 为了更好地提升胃口，犒劳自己因此 头伏吃粽子，由于水饺被老百姓觉得是最美味的进食，因此 提升胃口最好是的方法便是吃粽子了。
又由于水饺状似金币，因此 顺路也求了财，一举两得了。
小暑也要吃啥传统食物？
小暑吃传统食物：豌豆糕
小暑这一天，以往有在小暑前后左右吃青豌豆糕的风俗习惯，此项风俗习惯的来历是由于夏令营气温火爆，大家多食欲饮食搭配，才让小孩子先吃豌豆糕健脾开胃，并且可以在体会夏季大丰收的另外健脾开胃消暑。
《山西旅游概览》说，“夏天的清爽食品类，是太原知名的特色小吃之一，大东关餐馆主厨贾得旺制做的豌豆糕早就名扬晋阳”。
小暑吃传统食物：小暑蛋
民俗认为小暑吃蛋，能强身健体健胃消食，走动带劲。谚云“小暑吃蛋，青石板踩烂。”
小暑当日，将整生鸡蛋煮开，用大红纸或鲜红色染剂将阴囊染红，再用一个小网成袋上，系住青少年、少年儿童的胸口，一直挂上去下午或中午再剥掉鸡蛋壳将蛋吞掉，关键在湘南的郴州市、郴州市、永州市和庆元地域普遍广为流传。
小暑吃传统食物：小暑饼
俗语云“小暑小暑，麦饼尽吃”。
自古以来就会有过小暑节的风俗习惯，在祭祀祖先后大伙儿还会继续相食小暑饼。小暑饼，月牙形的饼，外观设计和北方地区的面点韭菜馅饼相似，但取样和作法不一样。
最广泛的作法便是把艾叶草捣烂，与麦粉和在一起，再在饼正中间添加适量的甜红豆馅，将饼放到烧开的锅中烧熟。
小暑饼相貌平平，吃起來却清爽可口、美味可口，乃老少咸宜的纯正绿色有机食品。
小暑吃传统食物：吃馄饨
在江南风情的无锡市，拥有 夏至日吃馄饨的风俗习惯。小馄饨的有悠久的历史，旧称“如同鸡卵，颇似乾坤浑沌之象”，取杂乱之意，流传吃完小馄饨必得聪慧。
小暑这一天吃馄饨时，有些人在小馄饨里拌鲜面条，吃完小馄饨能够免 “ 疰夏 ”，而用鲜面条的长类比小暑的长昼時间，取长命的好彩头。
小暑吃传统食物：夏至面
民俗有“吃过夏至面，一天短一线”的叫法，即白天時间刚开始逐渐减短。小暑吃面条是许多 地域的关键风俗习惯，俗话说得好“冬至饺子夏至面”，小暑吃面条好时节。
南方地区的鲜面条种类多，如红汤面、干炒面、鸡丝面、三鲜面、过路面及香油凉拌面等，而北方地区主要是炝锅面和杂酱面。
小暑这一天，北方地区每家面店人气值很旺，不管面店的四川凉面、凉面、红烧肉面還是杂酱面这些，各种各样鲜面条都很“热销”。
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夏至为什么要吃饺子
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