一忌实虚分不清。
中医的治疗标准是“虚者补之”。虚则补，不假则一切正常饮食搭配就可以了，另外理应分辨滋补品的特性和应用领域，是不是合适自身。权威专家觉得，食补关键功效是“补虚益损”，而虚又分气血虚、气血两虚、阴虚和阳虚四种，都有各不一样的补法。1是气血虚症，普遍症型有精神实质怠倦、语声低下、易冒虚汗、舌淡苔白、脉虚乏力等。气血虚当益气，此症可采用人参蜂王浆、补中益气丸、高丽参、黄芩、黄芪党参、淮山药等。
2是血虚症，普遍症型有脸色腊黄、唇甲惨白、头昏心慌气短、记忆减退失眠症、手脚麻木、舌色淡、脉细乏力等。气血两虚当补气血，此症可采用补气血露、十全大补丸、归脾丸、川芎、阿胶糕、桂圆肉等。
3是肾阴虚症，普遍症型睡觉盗汗、五心炙热、口燥喉干、干咳少痰、眼帘发干、舌红少苔等。肾阴虚当补阴，此症可采用大补阴丸、参杞蜂皇浆、六味地黄丸、白木耳、鳖甲、甘草、沙参、黑芝麻粉等药品。
4是肾阳虚症，普遍症型有脸色皑白、四肢不温、阳萎早泄、纳少大便糖稀、舌淡嫩、脉微细等。肾阳虚当补肾壮阳，此症常可采用六味地黄丸、鹿茸口服液、龟龄膏、鹿茸片、紫河车、蛤蚧、虫草、杜仲等药品。服食补品还须留意肠胃消化吸收作用，如脾胃虚寒、胃纳滞销品、胸脘满闷者，必须添加醒脾健肝药品，如茯苓、白蔻、甘松、热曲、谷芽这类，以健脾胃助运。
此外，若病人有表邪（如发烧感冒）在身，一般宜先清后补，以防助邪或留邪危害。
二忌盲目跟风食羊肉。
一些体质虚寒和身患风湿病等病的人，在寒冬时节，多吃些羊肉是有益处的。但不适合盲目跟风食羊肉，以防服用狂犬病肉，沾染狂犬病毒。吃狗肉后不必饮茶，这是由于荼叶中的单宁酸与羊肉中的蛋白融合，会形成一种化学物质。这类化学物质具备一定的收敛性功效，可使胃肠功能变弱，排便里的水份降低。因而，排便中的有毒物质和致癌物，便会因在肠内等待时间太长而非常容易被身体消化吸收。三忌没病食补。
没病食补，既提升支出，又会损害人体，如服食鱼油过多可造成中毒了，长期服用葡萄糖水会造成长胖，此外，补品也不可以多多益善，一切补品服食过多都危害。四忌慕名而来食补。
老母鸡汤并不一定的人都能喝的，胆管病症病人结石和胆囊结石症常常发创作者，不适合多喝鸡汤。因老母鸡汤内人体脂肪的消化吸收必须胆液参加，喝鸡汤后会刺激性胆襄收拢，易造成结石发病。胃酸反流者不适合喝鸡汤，由于老母鸡汤有刺激性胃液代谢的功效，有胃炎、胃酸反流或胃溃疡出血的患者，一般不适合喝鸡汤。肾功能不全者不适合喝鸡汤，由于老母鸡汤内带有一些小分子水蛋白，身患急性肾盂肾炎、慢性肾功能不全或糖尿病的病人，因为其肾脏对蛋白质分解物不可以妥善处理，喝醉了老母鸡汤会造成高氮质血症，加剧病况。
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