大年夜——不空锅
传说故事，明太祖朱元璋明太祖朱元璋没称帝以前，整日行乞谋生。他家中有一个母亲，年龄大了，也跟随他忍饥挨饿。又一个中国春节赶到了，明太祖朱元璋還是沿街乞讨，但是大年三十的，谁会喜欢讨饭的呢？因此一整天他一点物品都没有要到。这时他想起家里挨饿的老娘，很不是滋味，一气之下便起了贼念。
借着夜黑，他到许多 户别人锅中偷窃吃，但是只叹家家户户锅中空空如也。他抡起一户别人的锅就想离去，但是转念一想，这户别人没了锅，大年三十的怎么做饭呀？因此又把锅放到那边了。
之后，明太祖朱元璋当上皇上，能够说成先苦后甜。他想起自身当初为了更好地一口饭做的惭愧事，因此一声令下，除夕夜这一天，家家户户锅中不能空着。是多少必须放一些食材，便于让这些饿肚子的人能拿来果腹。这样一来，那些人也不回来偷他人家的锅了。此后，民俗便产生了“除夕夜不空锅”的习惯性。
每到年三十，大家便会将获得的谷物制成各式各样的食材放到锅中。那样做不单单是为了更好地这些无从乞食的乞讨者，也有着陈粮留新春，新春吃旧粮，连年有余粮的幸福祈福。
大年夜——守岁
“守岁”便是在旧年的最后一天晚上晚上不睡觉，经常熬夜迎来新一年来临的风俗习惯，也叫除夕守岁，别名“熬年”。除夕是新春佳节的前夕,又叫年三十。流传，古时候有一种叫“年”的怪物，每到年三十晚上它必须出去作怪。本来送旧迎新的喜气生活，变成大家最不愿意过的時间。来到年三十，每家每户很早地美食完家务活，窗门闭紧。由于担心“年”来为祸，因此 没人敢入睡。为了更好地清除“年”即将来临的害怕，大家便提前准备出一年里最美味佳肴，一家人齐聚会桌旁，说笑逗笑，憧憬未来幸福生活，借此机会挨到天亮。 三十晚上一过，大家便锣鼓喧天，放鞭炮，庆贺自身躲避“年的”毒手，挺过了“年”关。之后，民俗就慢慢产生了除夕夜值夜的风俗习惯。
上一篇：正月初九能够结婚啊？正月初九结婚好吗
