清明寒食名字发源与哪一个食材相关？
【1】清明寒食前后左右连绵两千余年，曾被称作中国民间第一大祭日。
【2】清明寒食是汉人传统民族节日中唯一以饮食搭配风俗习惯来取名的传统节日。
——每到早春时节，气侯干躁，不但大家储存的引魂灯非常容易造成火灾事故，并且春雷产生也易造成森林大火。
——古代人在这个时节要开展庄重的祭拜主题活动，把上一年传下的引魂灯所有灭掉，就是“严禁吸烟”，随后再次钻燧取下新火，做为新一年生产制造与日常生活的起始点，此谓“改火”或“请新火”。
——改火时，要举办庄重的祭拜主题活动，将谷神稷的象征物焚烧处理，称之为人牺。
——相沿成俗，便产生了之后的严禁吸烟节。
——严禁吸烟与改火中间有间距的時间，历史资料有三日、五日、七日等不一样叫法。
严禁吸烟期内：大家务必提前准备充足的熟菜以冷饮过日子，即是“寒食”，因此而出名“清明寒食”。
清明寒食前后左右连绵两千余年，被称作民俗第一大祭日。
】清明寒食名字发源：当日要吃冷饮（事前备好的熟菜制冷后）
这一天要吃冷饮吗？
《1》清明寒食严禁烟火 吃冷饮：
在清明寒食的当日，大家会主动的不取火，都不造出来烟来。大家都只吃生冷食物的食材，不容易吃熟菜。
《2》清明寒食拜扫拜祖：
在清明寒食这一天，大家也会像过清明时节一样，去拜先祖，也有祭扫。
——寒食粥：是用麦稻米等制成的粥，也有青精饭，便是一种乌青绿色的糯米糕，在这一天都一定会有这两种吃的。
——蒸饼：用酵糟发醇后，揉面做成的。煮熟后，皮就开裂。事实上便是馍馍。
将这类煮熟的蒸饼削皮后，挂在荫凉干躁处吹干。今后用时，用浸水胀、捣碎、滤过，就能给消化不好的患者服食。
——糯米：用笼屉蒸。入笼时，每一个糯米下，垫一张艾草叶。煮熟出笼的糯米，会有一种独特的芳香。
——茸母糕饼店：采茸母草，和上小麦面粉或米糊，制成糕饼店一类的食材。
这天要吃冷食吗
上一篇：清明寒食-清明时节前一天祈愿怎么样,2020清明寒食哪一天？
