腊月二十三的民间习俗——祭灶
送灶风俗习惯在我国南北方全国各地极其广泛，鲁迅曾写有《庚子送灶即事》诗： 只鸡胶牙糖，典衣供瓣香。家里无长物，岂独少黄羊。
他在《送灶日漫笔》一文中说：“灶君升仙的那天，大街上还卖着一种糖，有柑子那麼尺寸，在大家那边也是有这东西，殊不知扁的，像一个很厚小摊煎饼。那便是说白了‘胶牙饧’了。原意是在请灶君吃完，黏住他的牙，使他不可以调嘴学舌，对玉皇大帝说坏话。“鲁迅诗中提及‘黄羊’的历史典故，出自于《后汉书-阴识传》：“宣帝时，阴子方者至孝有仁恩。腊日晨炊，而灶神形见，子方再拜受庆；家里有黄羊，因以祀之。自然巳后，暴至富商。至识三世，而遂繁昌，故后常以腊日祀灶而荐黄羊焉。”阴子方看到灶神，杀黄羊祭拜，之后交了好运气，此后，杀黄羊祭灶的风俗习惯就广为流传出来了。
唐宋时祭灶的贡品是非常丰富多彩的。宋代诗人范成大的《祭灶词》对那时候民俗祭灶作了极为栩栩如生的描绘：古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家里有杯盘丰典祀。猪脸熟烂双鱼鲜，红豆沙甘松米饵圆。男子汉酌献闺女避，酹酒砸钱灶君喜。婢子抗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云，乞取迎财回归分。
腊月二十三日的祭灶与新年拥有 紧密的关联。由于，在一周后的大年三十夜里，灶王爷便带著一家人应当获得的吉凶祸福，与别的众神一同赶到世间。灶王爷被觉得是为天空众神指引方向的。别的众神在过完年后再一次升仙，仅有灶王爷会持久地留到别人的餐厅厨房内。迎来众神的典礼称之为“接神”，对灶王爷而言称为“接灶”。接灶一般在除夕夜，典礼要简易得多，到时要是换掉新灶灯，在灶龛前供香即使完了了。
俗话有"男不拜月，女不祭灶"的叫法 。有的地区，女性不是祭灶的，听说，灶王爷有点像个小白脸儿，怕女的祭灶，有"男孩和女孩之嫌"。针对灶王爷的由来，说起来博大精深。在我国的传统式民俗众神中，灶神的资质算作很老的。早在夏代，他早已是民俗所尊奉的一位高手了。据古书《礼记-礼器》孔颖达疏：“颛顼氏有子曰黎，为周泰，祀为灶神。”《庄子-达生》记述：“灶有髻。”司马彪注解说：“髻，灶神，着赤衣，状如漂亮美女。”《抱朴子-微旨》中又记述："月晦盛典，灶神亦老天爷白种人罪行。"这种记述，大约是祭灶神的来源于吧。也有，或说灶神是钻木取火的"燧人氏"；或说成神农氏的“火官”；或说成“轩辕皇帝作灶”的“苏好意头”；或说灶神姓王，名册，字子郭；众说不一。
因为风俗人情不一样，传统式民俗也有“跳灶王”和“打灶王”的主题活动。
腊月二十三的民间习俗——扫尘
举办过灶祭后，便宣布地刚开始做迎来新年的提前准备。每一年从农历腊月二十三日具有除夕夜止，在我国民俗把这段时间称为“喜迎春日”，也叫“扫尘日”。扫尘便是年尾清扫，北方地区称“扫房”，南方地区叫“掸尘”。在春节前扫尘，是在我国老百姓有着的传统式习惯性。每到新春佳节到来，每家每户必须清扫自然环境，清理各种各样器材，拆卸被子窗帘布，洒扫六闾院落，掸拂尘垢蜘蛛网，疏通灌渠暗沟。大街小巷，四处弥漫着高高兴兴搞卫生、干净整洁迎新春的氛围。[2]
“腊月二十四，掸尘扫房屋”的风俗习惯 ，日益突出。据《吕氏春秋》记述，在我国在尧舜禹时期就会有新春佳节扫尘的风俗习惯。按民俗的叫法：因“尘”与“陈”楷音，新年扫尘有“除陈布新”的内涵，其作用是要把一切“穷运”、“霉气” 通通扫外出。这一风俗习惯寄予着大家推陈出新的心愿和送旧迎新的祈祷。
“三尸神”道家称在人体内作怪的“神”。据《太上三尸中经》说：“上尸名彭倨，在人头数中；中尸名彭质，在人肚子里；下尸名彭矫，在人足中。”又说每到庚申那一天，她们便老天爷动向狂战多谋善断人的罪孽；但要是大家在这一天夜里整夜难眠，便可防止，称为“守庚申”。
腊月二十三的民间习俗——吃灶糖
老话说“二十三，糖瓜粘，灶君大哥要老天爷”。
吃灶糖，灶糖是一种麦牙糖，黏性非常大，把它抽为条形型的糖棍称之为“关东糖”，拉做成扁圆形型就称为“糖瓜”。冬季把它放到房外，由于气温寒冷，糖瓜凝结得牢靠而里面又一些细微的汽泡，吃起來脆香甜酥，美得不可方物。真关东糖比铁硬，摔不可以碎，吃时务必用水果刀割开，材料非常重细细的。口感稍酸，正中间绝沒有蜂窝状，每片重一两、二两、四两，价钱也偏贵一些。糖刮分有白芝麻的和没白芝麻的二种，用糖制成哈密瓜形或北瓜形，管理中心是空的，皮薄不如五分，虽尺寸不一样，但交易量依然以份量测算，大的糖瓜有重一二斤的，但是作为旗号，买的人非常少。
关东糖又被称为灶王糖、大块糖。一年当中，仅有在过小年前后左右才有售卖。关东糖是用麦芽糖、小米手机熬料而成的糖产品，它是祭灶神用的。清人写的《燕京岁时记》中记述：清朝祭灶，贡品中就会有“关东糖”、“糖饼”。关东糖在东北地区的乡村、大城市里，街头巷尾、步行街上，都是有小摊贩吆喝：“大块糖，大块糖，又酥又香的大块糖。”奶白色的大块糖，放到方盘上，一般有三寸长，一寸宽，平扁，呈丝条形。新做的大块糖，放到口中一咬，又酥又香，有黏性，有一种独特口味，是关东老老少少都十分钟爱的一种糖。它已从灶王爷的祭桌子走出来，广泛老百姓享受。
腊月二十三的民间习俗——赶乱婚
过去了二十三，民俗觉得众神上天，万事大吉。娶妻、聘女儿无需择日子，称之为赶乱婚。民谣歌曲有"岁晏农村婚娶忙，宜春市贴子逗春色。灯前姐妹私相语，守岁今 年是洞房花烛"的叫法。
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