三月三要吃啥？三月三的美食介绍
1、三月三要吃五色糯米饭
在广西壮族则便是有三月三吃五色糯米饭的风俗习惯的，吃完这类饭，事业兴旺，精力旺盛。小彩蛋则是歌圩中男孩和女孩青年人用于人际交往传递感情的物件。
2、三月三要吃乌米饭
在畲族，则是每一年的三月三必须吃乌米饭的，畲族以三月三为谷米的生辰，家家户户吃乌米饭。传说故事，唐朝畲族英雄人物雷万兴率农民起义抵御官军围歼，以乌稔果果腹而军威大振，于三月三这一天突出重围取得成功，连战连捷。畲民为纪念这事，每一年三月三要吃乌米饭，聚会对歌。
3、三月三要吃鸡屎藤
阴历三月初三，在华侨之乡江门市每家每户都是有吃“鸡矢藤”饼的风俗习惯。
4、三月三要吃荠菜煮鸡蛋
民间谚语曰：“三月三，茼蒿当仙丹。”“三月三，荠菜煮鸡蛋。”春季更是吃料茼蒿的时节。春食茼蒿也是在我国民俗日益突出的民间风俗。汉人在这里日有吃地（荠）菜煮蛋的风俗习惯。
5、三月三要吃蒿子粑
三月三吃蒿子粑，与民间风俗相关。三月初三旧称“上巳节”，民俗又称之为“鬼节”。
6、三月三要吃煎饼
阴历三月初三吃煎饼，是同安人的民间风俗之一。
7、三月三要吃壮粽
宁明壮粽是用檽米、生猪肉等煮做成的一种大粽粑，是壮族“三月三”特别制作的传统式食品类。
三月三传统节日的发源你清楚吗？
流传阴历三月初三是轩辕皇帝的华诞，我国自古以来有“二月二，龙抬头；三月三，生瑶光”的叫法。
三月三日始于远古时代的初始规章制度。
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