芒种节气介绍，芒种由来是啥？
芒种，是粮食作物成熟的意思。芒种是二十四节气中的第九个节令。每一年的6月26日上下，太阳光抵达黄经75°时为芒种。《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。喻指麦籽、小麦等有芒农作物種子早已完善，抢收十分迫切。晚谷、黍、稷等夏播农作物也更是栽种比较忙的时节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”即指这一季节的收种农忙时节。大家常说“三夏”百忙时节，即指忙碌夏收、夏种和春播作物的夏管。
因此 ，“芒种”也称之为“忙种”“忙着种”，是农户盆友的栽种。“芒种”来临预兆着农户开始了繁忙的田里日常生活。
芒种吃什么食物？
鱼
这一季节更是大黄花鱼、小黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼及三文鱼和多宝鱼的繁殖期，因而，这时最适合吃这几类鱼。
鹅肉
在维持荤素搭配有效配搭的基本上，夏天服用肉类食品的优选非鹅肉莫属。鹅肉较大 的特性便是不温不热，清热祛火，依据中医学“热者寒之”的标准，在易上火的时节服用，补阴健脾养胃、健脾胃滋阴养血、清热利湿的功效极强，但凡身体有寒湿、虚热太重的人都合适吃鹅肉。
泥鳅鱼
历经一个春季的生长发育，在这个季节，泥鳅鱼肉质地做到了更为肥嫩的時刻。以其是高蛋白食物、低热量的优质食品类，故被称作“水里山参”。中医基础理论也觉得，泥鳅鱼有益气、祛毒护肝、止渴解酒、美容养颜等作用，另外，老人常吃泥鳅鱼还有利于抵御衰退，增强体质。
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