什么叫小暑节？
小暑节的时间是芒种的十五天后，也就是每一年农历五月中、阳历6月27日或22日。这一天太阳光抵达黄经九十度，太阳基本上照射南北回归线，是北半球地图大白天最多、夜里最少的生活。
小暑为二十四节气之一，是全年度大白天最长的日子。小暑和冬至节气一样，都归属于关键的传统节日。如《辽史》曾记述说：“夏至日此谓‘朝节’，妇女进彩扇，以粉脂囊所赠遗。”彩扇用于乘凉，而香包则能够除汗臭。以往，小暑时官衙要放假了三天，让百官回家了歇息，好好淋浴、游戏娱乐。
天文学上要求，夏季从这一天正式开始。最酷热的时节早已来临，这在一年三百六十五天中具备关键的影响力，古代人因而而祭奠仪式庆贺，慢慢地也就把小暑当做传统节日采过了。
小暑节日益突出，最迟在汉朝就会有过这一传统节日的记级。来到宋朝，官府还会继续给高官们放假了三天，让大伙儿淋浴、回家了。我国古代普遗过小暑节。
做为时令节气，小暑节最先具备关键的农活愈义。华东民间谚语日：”小暑棉花田革；胜如毒蝎子咬。
江苏省一带从这一天起七日称之为“头莳”，后五日为“二莳”，再三日为“三莳”。农户把这“三莳”做为把握擂秧的時间。本地民间谚语说“头莳勿抢，二莳勿让，三莳请人带。”就是，头莳栽秧，不必抢早；二莳擂秧，不必落伍；三莳擂秧，找人，不能耽误。它提限大家适度拼作，勿误农事。
东北三省，此中应开展麦地取种工作中，提前准备或是刚开始获得。
东北地区，此中的关键农事是定苗、整枝锄草和预防病害。
西部地区，此中要稻谷播秧结束。
做为传统节日，小暑节又具备特殊的典礼风俗习惯及主题活动。
比如，浙江省金华市地域小暑节要祭拜土地公，这儿的土地公常指田公、田婆。
华北地区倘若产生早情，则要在这一天举办祈雨典礼，这类典礼常让女武神主持人。
由于民俗觉得雨属呈阳性；雨神称之为雨公，女士祈雨，可以吸引住雨公雨天。
小暑节吃啥传统民族节日食材？
夏至吃什么：夏至面
在华北地区，因为出产小麦，因而大部分地域都是有在这一天吃面的风俗习惯，说白了“冬至饺子夏至面”。这一风俗习惯在北京市特别是在强盛。这一天家家户户必食鲜面条，就算在这一天举办生日宴或有哪些婚丧大喜事、祭拜酒宴，也均是吃面。面条的种类有很多，如炒面，便是先用肉沫、姜蒜等炝锅，随后再放汤煮出去的鲜面条，例如番茄汤面、肉丝汤面、酸菜汤面、三鲜汤面等。
夏至吃什么：豌豆糕
豌豆糕是江苏省民俗这一天尤其喜爱屹的食品类。《中华全国风俗志》上说到，豌豆糕能大补，避免 “枯夏”。
夏至吃什么：乌饭
乌饭在浙江省杭州市地域很时兴。传说故事东汉时庞涓迫害孙膑，把他关入猪舍。一旁的老奴怜悯孙殡，不愿使他饿死了，就在小暑这一天，进山去采乌饭叶，挤汁浸檽米，烧制乌深褐色很像粪肥的三角饭团画虎不成反类犬。孙殡吃完它后不但人体更加健硕，并且还不害怕蚊虫叮咬了。此后就留有了小暑节吃乌饭的风俗习惯。
夏至吃什么：凉皮
凉皮是北京市小暑时的时兴食品类。说白了“冬至饺子夏至面”，这儿的面指的就多见凉皮。
夏至吃什么：小馄饨
小馄饨是江苏农村小暑节的传统节日食品类。
夏至吃什么：大枣烧鸡蛋和黄茂炖乌鸡
大枣烧鸡蛋白心蔑炖乌鸡是大家的夏令营滋补品，吃完可以食补人体、深谋远虑，提前准备充足的精力资金投入接下去的秋忙。
夏至吃什么：饮梅酒
五月青梅发售，小暑这一天大家便预浸并食用梅酒。有的在这一天预浸以便夏季食用；有的则在小暑节日期间便预浸，这一天拿出来食用。梅酒颜色鲜丽，营养丰富，还具备一定的看病作用。如六月拉肚子，食梅酒就可做到饮之即止的实际效果。因而，从医疗服务视角而言，这一风俗习惯在今天应当大力推广。
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什么是夏至节
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