谷雨节气一定要喝谷雨茶吗？
什么叫谷雨茶？
谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨季节采制的新茶，又叫二新茶。春天溫度适度，降雨量充足，再加上油茶树经大半年冬天的轻徭薄赋，促使春梢芽叶肥大，颜色翠绿色，叶质绵软，饱含多种营养元素和碳水化合物，使新茶味道新鲜，香味怡人。谷雨茶除开嫩叶外，也有一芽一叶子的或一芽两叶子的;一芽一叶子的荼叶泡在水里像进行锦旗的古代的枪，被称作旗枪；一芽两叶子则像一个雀类的嘴巴，被称作雀舌;与清明茶同是一年当中的妙品。
一般雨前茶价钱较为经济实惠，水里造型设计好、口味上都不比明前茶稍逊，大多数的茶人一般都更青睐谷雨茶。
喝谷雨茶的益处：
谷雨茶，历经晨露的滋养，营养丰富，香味迫人。喝起來口味香醇绵和，对人的身体特别好，通全身上下受阻之气：以茶驱体内湿气、以茶预防疾病气、以茶养发火。
传说故事谷雨这一天的茶喝过会降火，驱邪，清目等，因此 南方地区有谷雨摘茶风俗习惯，谷雨这一天无论是啥气温，大家都是会去茶山摘一些新式茶回家喝，以祈祷身心健康。
谷雨应当如何祭海？
谷雨祭海步骤：清扫圣殿、院落、古戏楼等谷雨这一天，渔夫们身穿传统节日盛放，从四面八方涌至龙王庙、海神娘娘庙、大海滩或是大街小巷，庆祝传统节日。据曾在荣成石岛天后宫做了道士职业的徐元直老年人（荣成市崖头小迟家村人）追忆，传统节日这一天，石岛天后宫里一早就需要把圣殿、院落、古戏楼等处清扫整洁，并把天后殿里的“锏瓜钺斧望天镫”等锡制仪仗搬出去，去除平常套住的丝织加套，擦得锃明瓦亮。随后，再把殿里的布幔、牌匾摆弄齐整。
谷雨祭海步骤：提前准备三牲
祭海热身运动中，最关键的是选“三牲”，关键为猪、鱼和鸡。猪关键以黑毛猪为主导，把猪杀掉后，猪脸上边一定要留有一缕黑毛，这意味着着全猪的意思。祭海时将杀掉的猪打气，随后将猪绑在一张小书桌上，并在猪的头顶披着红绸子和大红花。此外鸡要先择大个儿的，鱼务必挑选鲈鱼，以表吉祥如意。
谷雨祭海步骤：祈愿和还愿
谷雨这一天，渔夫们都是会前去龙王庙、海神娘娘庙等进香。前去进香的人有当地的渔夫，也是有很多异地行舟经过的海客。可是无论南北方物品，她们都可以归入两类：祈愿的和还愿的。祈愿者焚香膜拜后，颔首在地，口中喃喃细语向海神波塞冬倾吐愿望；还愿的登过香后，则拿出上年许过的贡品，放鞭炮，在伞盖旗幔的簇拥下大张旗鼓展现自我。
谷雨祭海步骤：“抢”饽饽
与渔行老总的心理状态不一样，渔夫的妈妈、老婆们的情绪却非常厚重和包容。他们期待自己的男子汉们能一切顺利，更期待担负一家人日常生活重任的大儿子或老公们，不必为日常生活而拼了命。因此 ，在祭海后渔夫临行以前，他们会静静地把一个用白面粉捏好煮熟的小白兔揣进大儿子或老公的怀中。
谷雨祭海步骤：拜海龙王
这一天，也直达海滩就近原则在沙滩上、木船旁烧纸钱焚香，鸣放鞭炮，倚山傍水崇拜海龙王的。而在荣成石岛、俚岛等大码头，节日活动不仅雄伟壮观，并且持续时间长。除开寺里的主题活动之外，街头巷尾，摆满了踩高跷、舞龙表演、耍狮子的群体，氛围比新年也要繁华。
拜祭典礼的高潮迭起在晚上。夜深，每个海口市灯火辉煌。本地店家和渔行同意机构，向各个领域筹集资金举办盛大游戏的“放海灯”典礼。典礼的经营规模类似佛家的盂兰盆节。放海灯前，于宽阔处设定巨形香案，放置贡品，焚香烧纸钱，并请僧道两众筑台念经做法，另外向海中抛布施即事先蒸熟的小馒头。
深更半夜，在浑厚、沧桑的锣鼓声中，大家集聚海边放烟火，抛布施。烟火是自做的烟花，由铁销、木碳和炸药做成，别名“泥石墩”。放烟火的另外，大家将自做的各式各样小灯笼引燃，下边托一木工板，放入海中。这时，水上灯火阑珊一片，随浪波动，十分壮阔。之后的几日，各乡必须机构唱大戏，大白天唱，夜里唱，数最多的持续唱四五天，全部渔乡，沉浸在欢乐当中。
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