清明果的来历是啥？清明时节吃清明果的风俗习惯！

清明果别名"清明粑"(江西省)、"清明节馒头"，"清明节蒿子粑"，"清明节餜"等，是我国南边、中北部汉人特色美食之一。那麼有关清明果的来历是什么呢？清明时节吃清明果是一种风俗习惯吗？下边就跟随我一起去掌握一下吧！农历三月里各种各样日子都早已出現，无论结婚還是产子都是有得选择，在三月里勤奋的大家都是会获得秋季幸福的果子获得哦。在我国清明节其意义非凡，清明果做为清明时节的关键风俗习惯与传统节日自身拥有紧密联系的联络。清明果最开始是寒食，是我国南边、中北部汉人特色美食。大家又被称为之“清明粑”（江西省）、“清明节馒头”，“清明节蒿子粑”等。尤其是江浙沪地区一带，清明果被别人称之为清明团子，艾米果。福建和广东小一部分地域，江西省、湖南省、安徽省一部分地域均有制做服用清明果的风俗习惯。
清明果
传说故事有一年清明时节，太平天国运动“忠王”李秀成有力将军陈安宁被清线抓捕，周边犁田的一位农户往前帮助，将陈安宁化妆成农户样子，与自身一起农用地。沒有捉到陈安宁，清线仍未罢手，因此在村内添兵定岗定责，每一个出村长必须接纳查验，避免她们给陈安宁带吃的食物。
回家了后，这位农户在思考带什么给陈安宁吃时，摆脱门，一脚踩在一丛艾叶草上，滑了一跤，站起来时但见手里、膝关节上面沾染了碧绿碧绿的色调。他猛然计上心头，赶忙采了些艾叶草回家了清洗煮熟挤汁，揉进粘米粉内，制成一只只米团子。随后把青溜溜的丸子放到草青里，混过村头的卫兵。陈安宁吃完青团，感觉又香又糯且不粘牙。天黑了后，他绕开清线哨卡安全性回到本营。之后，李秀成一声令下太平军必须学好做青团以御敌自我保护。吃青团的风俗习惯从此广为流传开。
清明果要用艾叶草或鼠曲草和米糊做为原材料，目地是“以压时气”，艾叶草味道苦、辛、温，入脾、肝、肾。艾叶草独特的味道另外也具备一定的功效。李时诊《本草纲目》记述：艾以叶当药，温性、味道微苦、无毒性、全阳之性、通十二经、具回阳、理血气、逐寒湿、止血养胎等作用，亦常见于中医针灸。鼠曲草性平静，有止咳化痰、止咳化痰、降血压、去风作用。后因清明时节与清明寒食的发展趋势，被授予了清明时节。
从参考文献记述看来，最开始的清明寒食风俗习惯仅仅最一般的麦粥，之后才渐渐地多元化，青团的历史时间记述仅以目前原材料看来，能够追朔南朝梁代。来到明代刚开始时兴于江浙沪和上海市，也是安徽省、福建省、广东省以及他一部分地域的传统美食，一般在清明前后制做服用。当代大量的是应令抢鲜，清明果的拜祖作用慢慢的欠缺，而大量的被大家用于当春季的当季小点心来服用，还可以赠予或招待亲朋好友。