立春节气饮食搭配层面必须注意什么？
春分不适合吃怪味食材
饮食搭配调理层面要考虑到春天气血新生，宜食辛甘散发之品，不适合食酸收之味。《素问-藏气法时论》说：“肝主春，肝苦急，急食甘以缓之，肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之。”在五脏与五味的关联中，怪味入肝，具收敛性之性，不利气血的止脱生发和肝火的肃降，因而要禁吃酸收之味。
适度多吃清肝火养肝的食物
平常需有到达站挑选一些清肝火护肝的食品类，如蛋白质食物、猪血、乌梅干、豆类食品、生鸡蛋等，灵便地开展秘方选膳。
多吃青瓜果蔬菜
饮食搭配调理需从进餐清新瓜果蔬菜、提高气血考虑，从而做到调理人体的目地。可适度多吃辛甘的蔬菜水果，如小葱、香莱、苋菜、莴笋、扁豆等，红萝卜、花菜、大白菜及辣椒等新鲜水果，也是有提高气血之效，可多吃。
春天常吃豆芽菜
春天最普遍的生发性食物莫过豆芽菜，豆芽菜古时候被称作“种生”，普遍的有豆芽菜、香椿芽、姜芽等。春分吃豆芽菜有什么功效呢？《黄帝内经》中讲：
“春三月，其为发陈。”发，是发散的意思；陈，便是陈旧的意思。
《黄帝内经》把天地万物出芽的姿势不叫发新而称为发陈，是由于这种绿色植物的嫩叶具备将绿色植物陈积化学物质散发掉的作用。因此 假如身体的气血散发不出来，可依靠这种嫩叶的能量来协助散发。
箩卜是普遍的生发食物
箩卜古时候称芦菔，有诗云：“芦菔根尚含晓露，秋来藉雪满东园，芦皈依儿芥有孙。”故时中国药典觉得，箩卜根叶皆可生、熟、当菜当饭而食，有非常大的功效与作用。常吃箩卜不仅能解春乏，还有利于清理血管垃圾，降低血脂、稳心率，可醒酒、行气等，具备营养成分、运动健身、除病之功。
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