小暑为何要吃面条？
最开始的发源
在古代，夏至日当日一定会举行拜神祭拜的主题活动。
《周礼-春官》载：“以夏季至，致地区物魈。”意为消除疫疠、荒年与挨饿身亡。
而小暑前后左右是小麦大丰收、新小麦面粉发售的情况下，因此 古代有以面点供神，以庆贺大丰收，小暑吃面点这一风俗习惯。
面条的寓意
小暑这一天，大白天最多，夜晚最短。在食品类中最多的是鲜面条，因此 古代人选中小暑吃面，期待把大白天吃“短”。
小暑民间谚语：“吃过夏至面，一天短一线。”
因而鲜面条就变成古代人炎夏的正餐，吃到冬至节气时，大白天時间已经是最短，因此改成“最短”的水饺或小馄饨，再期待大白天拉长，长此以往，产生了“冬至饺子夏至面”的风俗习惯。
小暑吃“入伏面”有什么益处？
大家都了解夏至日的到来，意味着着夏季溫度最大的情况下立刻来临；
从身心健康的角度观察，小麦味甘、性凉，深入人心、脾、脾经，再加上小麦里的营养元素较高。
在炎热的夏季吃热面，可以在吃流汗的情况下以去除人体内停留的体内湿气和暑热。
除此之外，夏天着凉后通常会出現鼻子堵畏寒、头疼身重等病症，煮一碗热面，加些葱根及胡椒粉，趁着热品味，有一定輔助医治功效。
鲜面条带有丰富多彩的糖分，能出示充足的动能，并且在煮的全过程中会消化吸收很多的水，100克鲜面条煮开后会变为400克上下，因而能造成极强的饱腹感。
除此之外，鲜面条可以刺激性人的逻辑思维主题活动，人脑和中枢神经系统必须一种糖分占50%的食品类，鲜面条便是人脑所必须的食品类。
硬质小麦带有B族维生素，他们对大脑神经有刺激效果。
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夏至为什么要吃面 夏至吃入伏面有何好处
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