降霜是归属于什么日子？
每一年阳历10月23此前后，太阳光抵达黄经210度时为二十四节气中的降霜。
降霜是秋天的最后一个节令，是秋天到冬天的衔接节令。秋晚路面上排热许多 ，溫度陡然降低到0度下列，空气中的水蒸汽在路面或绿色植物上立即凝固产生微小的冰针，有的变成六角形的霜花，色白且构造松散。
《月令七十二候集解》有关降霜说：九月中，气肃而凝，露结成霜矣。“降霜”表明气温慢慢转冷，露珠凝固成霜。
我国古代将降霜分成三候：一候豺乃祭兽；二候蔓草黄落；三候蜇虫咸俯。虎狼刚开始捕捉猎食，祭兽，以兽而祭祀报本也，方铺而祭秋金之义；大地面上的落叶发黄爆出；蜇虫也全在洞中没动不食，垂挂头来进到冬眠期情况中。
降霜時间：10月23日 星期五 (庚子年（生肖鼠）九月初七，间距降霜也有29天)
降霜要吃啥特色美食？
降霜吃羊肉
内地许多地区都是有降霜吃羊肉的风俗习惯。
比如广西玉林，这儿的住户习惯性在降霜这一天，早饭吃牛河炒粉，午饭或晚饭吃牛肉炒萝卜，或者牛腩煲这类的来填补动能，祈祷在冬天里人体温暖强壮。除牛羊肉外，牛肉与兔子肉也与降霜适宜。
降霜吃柿子
在中国的一些地区，降霜季节要吃红柿子，在本地人来看，那样不仅能够保暖防寒保暖，另外还能补骨筋，是十分非常好的降霜食品类。泉州市老年人针对降霜吃柿子的叫法是：降霜吃丁柿，不容易流鼻水。一些地区针对这一风俗习惯的表述是：降霜这一天要吃杮子，要不然全部冬季嘴巴都是会开裂。
住在乡村的大家来到这个时候，则会爬上一棵棵又高又大的柿子树，摘好多个光鲜亮丽甘甜的柿子饼吃。
降霜吃白柚
降霜时中国台湾南边的二期稻谷早已完善提前准备收种，也是台南模特镇白柚的采摘期。
有“柚中老大”之称的大白柚，点评较文旦高些，故有“内行吃白柚、外行吃文旦”的叫法。
佳品白柚味道酸中含甜，若沾点梅粉，味儿更强;因为果子清冽汁多，风热咳嗽病人及糖尿病人都可食，也有醒酒、降血脂、退热、恢复元气等作用。
降霜吃萝卜
山东省民间谚语：“大暑高粱米，寒露谷，降霜来到拔萝卜。”这一季节，被霜降过的箩卜是最美味的了，而且十月的箩卜，也有小人参之称。
民间谚语又有言，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开方子。”这
句话，除开表明萝卜是冬季的应季蔬菜，还道出了它的饮食疗法作用。严寒干躁，吃萝卜不仅能够让身体填补水份，还能推动胃口、促进消化，对胃腕撑胀、咳嗽多痰、胸闷气喘和风寒感冒等病症有改进作用。
降霜吃鹅肉
闽南地区中国台湾的民俗在降霜的这一天，要进餐滋补品，也就是大家北方地区常说的“贴秋膘”。
在闽南地区有一句俗语，称为“一年补全都，比不上补降霜”。从这句句戳心小小俗语就充足的表述出闽台民俗对降霜这一节令的高度重视。
因而，每到降霜季节，闽台地区的家鸭便会卖的十分受欢迎，有时候还会继续出現脱硝、需求量很高的状况。乐得卖家鸭的老总们嘴都合不拢了。
霜降节气斗鹌鹑
降霜后斗鹌鹑，在北方和南方都很风靡。
《北京岁华记》上说北方地区的人到降霜后斗鹌鹑，人将鹌鹑笼在袖中，好似捧着至宝。
南方地区大多数在晚上斗鹌鹑，决胜负。独特的人用彩绪做厚底袋，以胶皮手套将鹌鹑把在袖中，为此做为解闷。清朝的蔡铁翁有诗道:“艰辛霜天斗瘦鹤。”
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