小寒有哪些风俗习惯？
小寒风俗习惯：腌腊肉
民俗有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的风俗习惯。小寒后平均气温骤降，气温越来越干躁，是生产加工咸肉的好情况下。小雪节气后，一些农家院刚开始亲手做腊肠、咸肉，直到新春佳节时恰好享有特色美食。
熏好的咸肉，表里一致，煮开切一片，全透明发光，颜色艳丽，黄里透红，吃起來味儿香醇，肥不腻口，瘦不塞牙缝，不但口味与众不同，并且具备健脾开胃、去寒、健脾等功 能。湖北腊肉维持了色、香、味、形出众的特性，有着“一家煮牛肉百易香”的赞语。
小寒风俗习惯：吃糯米糍粑
在南方地区一些地区，也有农历十月吃糯米糍粑的风俗习惯。糯米糍粑是用檽米煮熟捣碎后所做成的一种食品类，是我国南方一些地域时兴的特色美食。古时候，糯米糍粑是沿海地区传统式的传统节日贡品，最开始是农户用于祭牛神的贡品。有俗话“十月朝，糯米糍粑禄禄烧”，是指的祭拜恶性事件。
糯米糍粑，用檽米煮熟捣碎后所做成的一种食品类。糯米糍粑是用熟糯米糕放进石槽里用实锤或是芦竹倒成糊状制做而成，一般此种类的食材都能够称为糯米糍粑。南方地区各族人民特色小吃，是我国南方一些地域时兴的特色美食。
小寒风俗习惯：晒鱼干
晒鱼干，晒鱼干是小雪节气的风俗习惯，小寒时中国台湾东南部海滩的渔夫们会刚开始晒鱼干、存储乾粮。雪时中国台湾东南部海滩的渔夫们会刚开始晒鱼干、存储乾粮。乌鱼群会在小寒前后左右赶到台湾海峡，此外也有箭鱼、沙鱼等。中国台湾俗谚：十月豆，肥到看不到头，就是指在嘉义县布袋子一带，来到农历十月能够捉到“豆仔鱼”。
小寒雪漫天明年必丰年的含意
喻意：小寒季节，天气寒冷，若有雪花飘落，降雪有防冻、冷死虫害的功效，那样明年肯定是个大丰收。
小寒领地地没封，老大爷再次把地耕。
小寒不农用地，下雪不好船。
小雪天能耕，下雪船帆撑。
小寒不领地，但是三五日。
小寒虽冷窝能开，家里有果苗虽然栽。
小寒来临天渐寒，过冬渔塘不忘管。
小寒下雪看不到雪，小麦大麦粒要疼。
小寒领地地没封，下雪封河河无冰。
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