新年除夕夜大家要干什么？
1、守岁踩岁
除夕是指一年最后一天的夜里，与新春佳节首尾相接，是“一夜连双岁，五更分二年”的关键時刻。“除”是“去”的含意，除夕的意思便是“月穷岁尽”，表明旧岁到此而除，明年另换新岁。大年夜是年节的第一个高潮迭起。守岁，别名“熬年”，是以吃团圆饭刚开始。团圆饭是一年中最具家中真情、填满温暖祥合的宴会，这时，大家不但享有着山珍海味美味，更享有着浓浓真情和传统节日的喜气。
2、拜祖
古时候，这类风俗习惯很盛。因全国各地风俗习惯的不一样，拜祖方式也各不相同，有的到郊外瞻拜祖墓，有的到祠堂拜祖，而大多数在家里将祖先牌位先后摆放在正厅，摆放贡品，随后拜祭者按长幼尊卑的次序烧香叩首。古代人拜祖，大多数做鱼类碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意。
3、给春节红包
守岁之时，小朋友们会获得老人给的春节红包，听说春节红包能够压着魔障，由于“岁”与“祟”楷音，小辈获得春节红包就可以健康平安渡过一岁，也代表着一年到头都富有。
4、请神送神
大年三十中午三四点钟“接神”，初二夜里“送神”，“接神”宜早，“送神”要晚。早接的是一些贵神、喜用神、财神爷，晚接的就只剩余些露宿街头的穷光蛋恶神，去赶别人一些浆水喝。初二夜里八九点钟“送神”，送得晚，表明家中的生活过得宽裕，对神服侍得好，有点儿难分难舍的模样。也有的在初三的零晨“送神”，很早地起來下饺子，焚香放爆竹送神上道。神，到底是个哪些，谁也没看见，不过是一种执念罢了。
5、做饺子
大年三十做饺子是我国的传统式，大年三十这一天一定要吃粽子，因此 每家每户都是会早上做饺子，在诸多的水饺中只包起几个含有花生仁或别的果干的，谁吃来到那样的水饺就预兆着在新的一年里会交好运气，有吉祥如意之意。
6、吃团圆饭
守岁从吃团圆饭刚开始，从掌灯时分入席，有的别人一直要吃到深更半夜。依据宗懔《荆楚岁时记》的记述，最少在汉朝时现有吃团圆饭的风俗习惯。
大年夜有什么忌讳？
大家在除夕夜来临时，一面欢度佳节，喜气大丰收，一面冼澡换衣、清洁卫生，以驱病疫、除厉鬼。
1、福字不可以倒追，大门口是迎福迎福的地区，福字应当正贴。福字倒贴的地区一般是大水缸，垃圾桶。
2、如果是自己大门口指向隔壁邻居大门口，那麼，务在自己正门口外边的门边框上挂2个中国结，以扬长避短。
3、忌倒废水、扔垃圾、丢掉脏物、打扫、撒水、随处便溺。听说那样一不小心便会溅洒到神明的身上，假如神明气愤便会降祸于人。
4 、无论是不是守岁，屋子里的灯都不必关，要整夜不息，喻意明年前途光明。
5、还记得要在年以前结清负债，假如已欠新年，初一到初五也不可以上门服务追债。
6、忌说不吉利的字眼。
7、过年期间鱼是必需菜，曰“多”。吃鱼时，应将首尾留有不要吃，那样就表明明年不但有吃穿，也有剩下。
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除夕夜有哪些禁忌 过年除夕人们要做什么
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