冬至应当吃啥？
一：莲籽
秋天吃秋莲，仍然是依据当季饮食搭配的食谱，能脑宁肾。
中医学觉得，莲籽味甘、涩，性温，深入人心、脾、脾经，主冶脾胃虚寒、食欲不佳，拉肚子，白带增多；肾亏频繁遗精，尿频尿急；心脾两虚，虚烦难眠等症。
一般以熟菜为主导，或入汤剂、丸、散。必须留意的是，肚胀或排便燥结者不适合吃莲籽。
二：淮山药
中医学觉得，淮山药能益肾精，健脾养胃，止泻痢，止咳化痰涎，能补五劳七伤、镇心魄、安生命、补心气等。
淮山药具备营养成分滋补养生、提高人体免疫能力、镇咳化痰止喘等作用。淮山药既可切成片煎汁当奶茶，又可切细熬粥喝，对虚性干咳及肺痨发高烧病人都是有非常好的医治結果。
淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等化学物质，有益于肠胃消化；淮山药带有很多的粘液蛋白质、维他命及营养元素，能合理阻拦血糖在血管壁的沉定，防止心脑血管疾病，有益寿延年的作用。
最好食用方法是蒸着吃、熬汤喝、烧菜均可。蒸着吃，营养成分损害最少。
三：白木耳
白木耳是滋阴润燥的饮食搭配妙品，它润而不寒、甘而不腻、补而不滞的特点，正合适秋天的平补标准。
白木耳的吃法有多种多样，最经常品尝到的是银耳粥。将白木耳掰成一小块，发制1小时上下，服用时加入适量发后的白木耳加适当老冰糖（糖尿病患者并不加）用水烧开即调配进行，也能加些梨、百合花、红枣、枸杞子等，滋阴润肺实际效果更优。
留意：白木耳虽好，但并不是每个人两相宜，咳嗽多痰，或肾阳虚畏寒怕冷、寒湿变黄等，均不适合服用白木耳，若食后有排便胃脘痛者也不必服食。
冬至养生饮食有什么注重？
寒露节气宜“养收”五大忌讳打响身心健康敲警钟
气侯转冷时，更是身体气血收敛性，阴精隐匿于内之时，故要以维护保养阴精为主导，换句话说，寒露养生应重视“养收”这一标准。冬至起宜早起早睡，早睡早起以切合阴精的个人收藏，早上以舒达气血。确保睡眠质量充裕，留意合理安排时间。近现代研究表明，秋季适度早上，可降低形成血栓的机遇；醒来前适度多躺十多分钟，伸展主题活动一下全身上下，对预防血栓产生也是有关键实际意义。中医药学觉得，冬至之后，防止着凉，针对人体健康保健十分关键。因而不必常常赤膊露身防止冷气入侵身体，另外夏天的凉拖基础能够收起來，防止“寒从足生”。
冬至四大位置不能露 防冻保暖没留症结
冬至以后减温力度会提升，白天黑夜温度差也会增加，这个时候对大部分人而言，尤其是抵抗能力较差的老年人和小孩要搞好防寒保暖工作中，不然非常容易受凉。脚自古以来就会有身体的第二心血管之说。从健康养生基础理论看，脚离身体的心血管比较远，而压力最大，因而，这个地方最非常容易造成 血液循环系统不太好，再再加上脚的人体脂肪层非常薄，隔热保温特性差，非常容易遭受冷刺激性的危害。秋季平均气温逐渐变冷，而消化道针对严寒刺激性十分比较敏感，假如安全防护不善便会引起胃肠道疾病或使原来的肠胃病更为比较严重。因而，冬至之后的健康养生尤其要留意保养好自身的胃里。
冬至至胃肠易负伤
消化道针对严寒刺激性尤其比较敏感，在寒露节气应少吃辛辣食物刺激性、香燥、熏制等食品类，应多食些白芝麻、核桃仁、白木耳、箩卜、西红柿、连藕、百合花、沙参等有滋阴润燥、益胃生津止渴功效的食材。早饭应吃温食，最好吃热药粥，由于梗米、檽米均有很好的健脾养胃、补肾气的功效，像甘庶粥、麦冬粥、沙参粥、生地黄粥、巴戟天粥等。中老年和漫性病人应多吃些大枣、莲籽、淮山药、鸭、鱼、肉等食材。另外房间内要维持一定的环境湿度，留意填补水份。冬至是热与冷更替的秋天的刚开始。在金色的秋天，秋燥和胃肠受寒是令人苦恼的一件事。下列强烈推荐三款暖饮让“胃”提温。
寒露应该吃什么 寒露饮食养生有何讲究
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