过斋堂有什么仪范?
在过去,道教的丛林宫观对吃住有严格的仪范。道土要依一套特定的规矩进斋堂吃饭,这一套规矩就是过斋堂仪范。首先,八大执事在客堂搭衣整班,客、寮带班到监院寮(有方丈者到方丈寮)1口,两两相对肃立,监院出寮(搭衣、捧如意)两使者跟着出来,站立在监院两边。同打一躬,客,寮引班到斋堂门口,分班续立在两排道众后边。道众听到打梆号后,会衣冠整齐地到斋堂门口外排班,堂头衣冠整齐去请供,两名经师,一名护供,一名站在班内。堂头请供,举供齐阳,入堂,供于灵祖像前,接着再按道教仪式击榔一次。吃饭时,要“让斋”,由堂头“让斋”。“让斋”完毕,侍者归座,合堂用斋,切忌“响堂”。大众用斋的时候,行堂左右巡视,随时给添饭、添菜。如果想添饭,就用目光注视行堂,用筷指左碗;如果想添菜就用手指着右碗。行堂持饭、菜桶来到跟前,要多少,就用筷在碗内划圈,行堂根据所划添饭,菜。吃好时,将筷直置于两碗中间,以示斋毕。堂头看大众全用斋毕,目视侍者,侍者下座,喊:“大众结斋。”吃完饭之后,方丈、监院道众,同打一躬,依次退出。
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